6
Nov
Posted by Jay in à manger. Tagged: économique, recette, sans viande, végétarien. Laisser un commentaire

6 personnes en entrée ou 4 personnes en plat principal.
INGREDIENTS
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- Legumes:
- 4 carottes
- 2 tomates
- 4 courgettes
- 2 aubergines
- 1 poivron vert
- 1 botte de persil
- 200g de crème fraîche épaisse
- 3 oeufs + 1 jaune d’oeuf
- 1 c. à café de piment d’espelette
- 3 c. à soupe d’huile
- sel et poivre
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12
Juin
Posted by Jay in à manger. Tagged: économique, été, barbecue, fraicheur, pignons de pin, rapide, recette, simple, tomates. Laisser un commentaire

6 personnes en entrée ou 4 personnes en plat principal
INGREDIENTS
- 3 tasses de semoule de couscous grains fins
- 2 citrons
- 4 tomates
- 1 poivron vert
- 1 concombre
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Une dizaine de feuilles de basilic frais
- Une dizaine de feuilles de menthe fraîche
- sel, poivre
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